第1072章 日新月异之河头庄
第1072章 日新月异之河头庄
相比于京师城内的新阶层的生活，城外的日子就没那么光鲜了。
就是这个被苏泽魔改的大明，工业也只是初步铺开，真正能算得上工业区的也就是京畿江南和沿海几个地区。
而就算是这些地区，能够进入工厂，也是城里的时代幸运儿。
这也是没办法的事情。
比如京畿的工厂，大部分都是工部下的官办工厂，工人都是以往住在京师的匠户子弟。
这些工厂招工，往往也是城里的百姓先得到消息，而且城里百姓识字率高，更满足工厂的需求。
所以相比京师城内过年的热闹，城外就没这么繁华了。
但这也不意味著城外农民的生活没有提升。
而相反，比起京师城内百姓日益的抱怨，比如城外工厂的污染味道，拥挤的交通，涌入京师的臭外地人，京畿地区百姓要满意得多，他们更感恩这些年来大明的发展。
自隆庆朝开始，京畿再没有闹过一次灾荒，没有出现过一次买儿卖女的惨案。
粮食价格虽然因为海外粮食的输入没有上涨，但是也没有暴跌，总体维持在一个平稳的水平上。
而这些年来农业进步，水利设施的建造，让京畿地区的农业产量年年攀升。
对于京畿百姓来说，什么是盛世？这就是盛世了。
当然，也不是说京畿地区的农村生活就没有变化，他们的日子也是一天天变好的。
京畿的学校已经停课了，孙文启却没有闲下来。
他在京师买了一些东西，以他的俸禄，自然买不起三大件这样的东西，所以都是一些物美价廉的小东西，然后带著东西去了一趟河头庄。
河头庄的变化是明显的。
村办的缆绳厂解决了一部分劳动力的就业问题，还给河头庄积累了第一笔启动资金。
但是仅仅靠著缆绳厂是不够的。
这种农村工厂要面临不少竞争，技术上没有壁垒，只能维持很基本的利润。
真正卷产业升级，京畿的物流条件，又远不如水运发达的江南地区。
所以缆绳厂只能解决第一步的问题。
孙文启原本的规划，是要在缆绳厂的基础上，继续升级的。
但是他离开河头庄之后，却没想到在菜篮子上，靠著给京师提供蔬菜，真的赚到了钱。
孙文启在村口下车。
他看见村东头新立了一座砖砌的牌楼，上面刻著「河头庄」三个字。
牌楼是今年秋后才建的，用的是村办缆绳厂头一年的分红盈余。
冯老实从牌楼下迎出来。
他如今是村公所的临时村长，还负责蔬菜合作社的帐目。
冯老实说道：「孙先生可算来了，大伙儿都盼著呢。」
孙先生是孙文启在河头庄的称呼，因为他才来河头庄的时候，还是国子监的监生，穿著一身读书人的长袍。
孙文启说道：「学校刚放假，我就赶过来了。今年收成如何？」
冯老实说道：「边走边说。」
两人往村里走。
孙文启注意到，原先的土坯房少了七八间，取而代之的是青砖砌的院墙。
有几户正在翻盖屋顶，用的是新烧的瓦片。
冯老实指著远处说道：「那是缆绳厂。」
孙文启望过去。
缆绳厂是他在村里的时候创办的，厂子建在村西的荒地上，占地约五亩。围墙是夯土垒的，顶上插著碎玻璃。厂房屋顶铺著油毡，烟囱正冒著淡淡的烟。
冯老实说道：「厂子如今有五台纺机，二十个工人。都是本村的青壮，农忙时下地，农闲时上工。」
孙文启点头，当年刚创办的时候只有两台，如今到了五台，证明缆绳厂的生意还是可以的。
孙文启问道：「销路怎么样？」
冯老实说道：「还行。范氏钱庄帮著牵线，主要卖给直沽的船厂。」
「但周边村子也跟风办了好几家缆绳厂，价钱压得低，利润薄得很。」
孙文启点头。
这情况他有所耳闻。
京畿地区靠著北方造船中心直沽，缆绳需求确实有，但作坊一多，竞争就激烈了。
河头庄的厂子能维持不亏，已算不错。
这个情况孙文启也已经预料到了。
冯老实话锋一转说道：「不过菜地那边是真赚钱。」
两人转到村南。
这里原先是旱地，如今被划成整齐的菜畦，一畦一畦铺展开，怕是有五六十亩。
畦里种著越冬的白菜和萝卜，叶子在冷风里挺著，绿油油的。
菜地边上新挖了两条水渠，通过水车从边上的河道引水。
不过现在河道已经结冰。
冯老实说道：「这是今年夏末修的，引的是古运河的支流。有了水，菜才能长得好。」
孙文启蹲下，摸了摸白菜的叶子。叶片厚实，叶柄饱满。他问道：「肥料跟得上吗？」
冯老实说道：「跟得上。京郊化肥厂那边，陈襄理一直关照咱们。合作社年初就跟厂子签了长约，肥料按季送来，价钱比市价低一成。」
孙文启站起身。
他看见菜地中央搭了个草棚，棚里坐著两个老汉，正在整理菜筐。冯老实说道：「那是看菜地的，顺带帮著摘菜、装筐。工钱按日算，一个月也能有一银元。」
孙文启问道：「销路呢？」
冯老实脸上露出笑：「这才是我要说的。六必居今年跟咱们签了三年的契，白菜、萝卜、黄瓜、豆角，只要品相好，他们全收。价钱比市价高半成。」
孙文启说道：「半成也不多。」
冯老实说道：「是不多，但架不住量大。您猜猜，今年光白菜卖了多少？」
孙文启摇头。
冯老实伸出三根手指：「三万斤。萝下两万斤，豆角一万斤。这还不算夏秋时候的菜。」
孙文启在心里默算。
即便扣去肥料、人工、运输，盈余也该有近百两银元。
冯老实说道：「帐本在村公所，您待会儿看。光是卖菜，合作社今年净赚一百二十两。这钱一半入了公帐，一半按户分红。」
孙文启问道：「一户能分多少？」
冯老实说道：「参与种菜的二十四户，每户分了二两四钱银元。够买半头猪，或者扯几身新布。」
孙文启点头。
对于农户而言，二两多银元不是小数目。
种一亩麦子，辛苦一年，扣除税粮，落袋的现钱未必有这个数。
冯老实又说道：「还有养鸭的。村北那五户，今年养了三百只鸭子，蛋、肉都卖给刘菜头的铺子。每户也分了小一两银元。」
两人走到村公所。如今的村公所已不是当年借用的民房，而是在旧祠堂边上新盖的三间瓦房。中间是议事堂，左边是帐房，右边是档案室。
孙文启进帐房坐下。冯老实从柜子里捧出两本帐册，一本是缆绳厂的，一本是蔬菜合作社的。
孙文启先翻缆绳厂帐册。收入项主要是缆绳销售，支出项包括原料采购、工人工钱、
机器维护。截至十一月，盈余三十二两。这笔钱还没分红，准备留著明年添置一台新纺机。
孙文启说道：「利润确实薄。」
冯老实说道：「是啊。但厂子养著二十个工人，每人每月工钱八钱银元，一年就是近二百两工钱流进村里。这钱才是大头。」
孙文启明白他的意思。
工厂即便利润微薄，但只要持续运转，就能为村里提供稳定的现金收入。
农户有了工钱，就能买布、买肉、买农具，拉动整个村子的经济。
他放下缆绳厂帐册，翻开合作社的帐册。
孙文启问道：「公帐的钱用在哪儿了？」
冯老实说道：「修了牌楼，花了十二两。」
「剩下的四十二两，预备明年开春再扩二十亩菜地，还得打一口深井。」
孙文启疑惑地问道：「为什么要修牌楼？」
在孙文启看来，他实在是不理解村里修建牌楼的必要性。
冯老师连忙说道：「孙先生，我们河头庄的白菜，如今已经是京师著名的牌子了，所以村里想著，弄个牌楼出来，以后卖菜更方便。」
孙文启一下子懂了。
河头庄的主要大客户是酱菜铺子，那对方过来考察的时候，有一个牌楼确实是有好处，至少可以将价格报得高一点。
孙文启合上帐册。
他心里有数了，缆绳厂是「保就业」，蔬菜合作社才是「增收入」。
冯老实说道：「孙先生，还有个事得跟您商量。」
孙文启抬头：「你说。」
冯老实说道：「眼下菜卖得好，但全靠六必居一家收。万一他们明年压价，或者不要了，咱们就抓瞎。能不能再找几家铺子，分散分散风险？
孙文启沉吟片刻：「我想想办法。京师城里酱菜铺子不止六必居，鼓楼前、大栅栏都有。我回城后去问问。」
冯老实连忙道谢。
孙文启又问：「村民对种菜怎么看？」
冯老实说道：「起初都犹豫，怕卖不掉，怕费工夫。但今年分红一发，好些人主动来找我，说想明年也加入合作社。」
「如今村里能动弹的劳力，一半在缆绳厂，一半在菜地。闲人少了，吵架闹事的也少了。」
孙文启点头。
经济基础决定上层建筑，这话是苏师傅常说的。
村民有了正经营生，心思自然就放在挣钱上，谁还有空为田埂地界扯皮？
两人正说著，门外传来脚步声。村中的老木匠，也就是缆绳厂总办冯壮推门进来，手里提著一串腊肉。
冯壮说道：「孙先生来了！正好，家里杀了年猪，给您留了条后腿。」
孙文启推辞不过，只好收下。
他问道：「村里年货备得怎么样？」
冯壮说道：「比往年强多了。几乎家家都割了肉，有的还打了新家具。您瞧见村口那牌楼没？就是大伙儿商量著建的，说咱河头庄如今也有脸面了。」
孙文启点点头，看来村里是真的重视这个牌楼。
也对，河头庄穷了这么多年，如今富了，大家也愿意修个牌楼来显摆显摆。
对于这种朴素的心理，孙文启也表示理解。
他心里感慨。
三年前他刚来时，河头庄还是几十间土坯房，村民面黄肌瘦，一到冬天就缩在屋里熬日子。
如今青砖瓦房渐多，村民脸上有了血色，连村口都立起了牌楼。
这种变化，基础还是河头庄的土地改革。
完成田皮田骨的改革，河头庄确立了土地所有权，才能搞出这么多工厂和合作社来。
孙文启在冯壮家吃了午饭。
饭桌上摆著白菜炖粉条、萝卜烧肉、炒鸡蛋，还有一盆新蒸的白面馒头。
冯壮说道：「菜是咱自家地里种的，蛋是村北养的鸭下的。您尝尝，比城里的也不差「」
孙文启夹了一筷子白菜。确实清甜，比他在城里吃的更鲜嫩。他问道：「这白菜施了几遍肥？」
冯壮说道：「三遍。底肥用的是腐熟的粪肥，追肥用的是化肥厂的肥田粉。种菜比种粮费心，但来钱快。」
冯壮顿了顿，这才说道：「孙先生，明年我想要带著大家养鸭子，您看怎么样？」
孙文启放下筷子，问道：「养鸭子的规模，你有盘算吗？」
冯壮点头：「如今京师卖活鸭，一只净重四斤左右的能卖半个黄铜币。我算过，养三百只鸭子，从鸭苗到出栏约需三个月，除去饲料和人工，能赚三十两上下。若是扩大到一千只，利润还能更高。」
孙文启沉吟道：「养鸭子我不懂。」
冯壮说道：「我问过农技官了，饲料是个大头。单靠糠麸不够，得掺豆饼、鱼粉。」
「邻村有个榨油坊，豆饼能低价收。天津卫那边鱼粉也不贵，走运河运过来。饲料钱摊下来，一只鸭子成本可以压到市价的一半。」
「烤鸭店要货量大，但要求也高。」
孙文启提醒道：「得肥瘦均匀，毛色光亮。你们有把握养出符合标准的？」
冯壮咧开嘴说道：「别的咱们不行，养鸭子还不成吗？孙先生，咱们河头庄以前就是京师附近有名的养鸭村，只不过是后来太穷没落了。」
「而且我还想，这鸭子不仅仅能吃，鸭绒还能保暖，我还想要弄个成衣厂，制作鸭绒的衣服。」
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