第163章：开张第一天饺子馆进账翻倍

“大姑，煤球我搁哪儿，门口还是灶边？”
“靠东墙摆，离门远些，客人一进来先绊煤球，咱这开张就得赔钱。”
周小梅抱着煤筐进门，脚上还沾着炕灰，她照周桂兰说的位置放下煤球，又把装调料的篮子往案板底下推了推。
周桂兰已经把围裙系好，手里拿着火柴盒，先摸了摸锅底，再抬头看烟筒接口。
“昨晚封过的地方都记住，火起来以后盯着烟走哪儿，锅底发黑也得擦，别让客人吃一口饺子，嘴里全是煤味。”
“我记着，今天我看火，大姑你只管包饺子。”
“你看火得先看锅，别盯着门口谁进来，客人还没坐下，你先把饺子煮成一锅糊。”
周小梅拿火柴划了两回，火星落到炉灰里，第三根才点着煤纸。
火舌沿着碎煤边爬起来，灶膛里传出轻响，周桂兰


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