第132章 鳗鱼
两人一边聊天一边摘蘑菇,摘完榛蘑继续往山坡上走。陈小荷熟门熟路带着沈鸢钻了几个林子,专挑那种背阴潮湿腐叶厚的地方走。
两个人的背篓慢慢装满了蘑菇。
“我们下山,一会再上来一趟。”
刚才他们看见好几丛蘑菇,只不过筐子已经满了,放不下了。
下山的时候,沈鸢告诉陈小荷哪些蘑菇能吃,哪些蘑菇不能吃,教她怎么分,陈小荷听得极其认真。
“一会上山找点野菜吧,晚上想吃个凉拌野菜。”
“好呀,我带嫂子去找野菜,这山上我可熟可熟。”
“嗯,今日多靠小荷,咱们才能找到那么多蘑菇。走过一片矮灌木丛时,沈鸢忽然停下脚步,眯眼朝里面看了看,几株矮小的藤蔓攀在灌木上。藤蔓上已经挂着几串青色小果子。”
“嫂子看什么呢?这个野葡萄不能吃,刚长出来,又酸又涩,就算长大了也很酸,咱们村里最馋的小屁孩都不爱吃。”
“这种野葡萄不知道山里多不多。”
“有几处,嫂子你要?”
“我有其他用处。”
沈鸢把这片灌木的位置记在心里,“一会上山你带我去看看其他几处的位置,我记一下。”
“好嘞!”
野葡萄不好吃,可是却能酿酒,
酿的葡萄酒她不打算拿来卖,冬日的时候跟陈海生有事没事小酌一两杯也挺好。
路过村口小河的时候,沈鸢又停了脚步,河边长着一丛绿油油的野芹菜,青叶肥嫩水艳,蹲下扯了一把,放在鼻尖闻了闻,清香扑鼻。
“这个也好,拿回去炒鱼干。”
陈小荷已经习惯了沈鸢随时随地能发现吃的东西,蹲下来跟他一起摘野芹菜。
“嫂子,你真的很厉害,眼神怎么那么好?大老远就能看见这野芹菜。
懂得也多,什么能吃什么不能吃全知道,草药也认识。就连赶海都知道哪里的鱼比较多,你怎么那么本事呢?”
“没办法,可能天生的吧。”
“嫉妒死我了。”
“呵呵,嫉妒也没法子,你这辈子怕是追不上我了。”
回家后,两人把蘑菇铺在院子里晾晒,继续出去摘蘑菇。
“嫂子,你来了以后,咱们家好像不一样了,娘说我也不一样了。”
“有啥不一样?”
陈小荷歪着脑袋想了想,“娘说我比以前开心,比以前活泼,爷比以前爱怼人。
现在跟着你上山挖野菜我都高兴,以前哪里会笑。”
沈鸢笑了笑,伸手拍了拍陈小荷脑袋,“过日子本就是自己给自己找乐子,你要是觉得没劲,干啥都没劲。你若是觉得日子好过,怎么样都好过。
不要为难自己,尽量让自己活得开心。”
“嗯呐,我现在就过得很开心。”
“明日咱们俩上县城一趟不?”
小姑娘更开心了,笑得比头顶的太阳还灿。
“真的吗?我们明日去县城,嫂子要带我去县城玩?”
“嗯,你这几日都跟着他们出去打鱼,我们闲着也没事干,去县城溜达溜达。”
在这里想溜达街实在太难啦,先走两个时辰山路,再走两个时辰山路回家,中间还要留点精力去县城溜达,简直服了。
“好呀,明日我来找嫂子,我们早点出发。”
“行,明日你早点来叫我,嫂子带你去县城吃大肉包子,羊肉汤,还有驴肉火锅。”
陈小荷口水都要流出来了,“三哥太破费,嫂子请我吃一个大肉包子就行。”
“是我也想吃,你陪我一起呗。”
“嗯嗯,嫂子想吃就去吃!”
两人又在山上晃悠了一个多时辰,直到背篓实在装不下才下山。
陈小荷一路上叽叽喳喳,小嘴就没停过。
到家的时候,陈海生已经回来了,正坐在院子里收拾鱼,沈鸢把蘑菇摊开晾在竹匾上。
“你做饭了没有?”
“锅里在蒸着米饭,一会炒两个菜就行。晌午想吃什么?今日正好赶上退潮,我上了趟小岛,捡了一些海鲜回来。”
“捡了什么?”
沈鸢晒好蘑菇,蹲在陈海生木盆旁,翻找他带回家的东西。
“这么多呀?”
“是啊,都是你喜欢吃的。看着多,实际上也没多少东西。”
媳妇总是喜欢吃有壳的螺类,可那些东西看着大,敲开没有多少肉。
“这么大一条鳗鱼哪来的?”
“网到的,上次不是说想吃新鲜的,今日正好网到,我就给拿了过来。”
“你杀的时候小心点,这玩意可软,脑袋可会转,一不小心就会咬到你。”
“我知道,一会拿把刀钉在它脑门上就行。”
“哎呦喂,你小子还真聪明,真会杀鱼。”
以前她在视频里就看过人家这么杀鳗鱼,想不到陈海生也会。
“你忘了我干什么的了?”
“你是我相公,专门干这个的!”
陈海生的脸轰的红了,“媳妇,大白天的别瞎说。”
“只有你跟我,为什么不能瞎说?”
陈海生无言以对,媳妇总是喜欢逗他,他也想回逗,却次次输。
“晚上你别求饶。”
“今晚不行,明天我约了小荷去县城玩。”
“就你们两个?”
“两个怎么了?你不知道女人跟女人之间逛街才最有意思,小姐妹手牵手去县城买衣服买头花,多有意思。”
顺带还能看看男人。
陈海生不说话了,媳妇想去县城玩去吧。
“这玩意我不知道该怎么吃。”
“你杀好了我来煮。”
鳗鱼处理超级麻烦,先要用热水烫,再刮掉表面的滑液,最后切段腌制。
腌一刻钟左右去腥味。
腌好后就好做了,沈鸢打算做红烧的,先煎至表面微黄,然后加老酱油、红糖、姜蒜,慢火炖收汁。
口感滑嫩鲜美,鱼刺少,营养丰富。
经过沈鸢一通噼里啪啦操作,陈海生在旁边看得一愣一愣的,“这玩意做着还挺复杂。”
“好吃的东西做着都复杂,对了,我明日去县城,你有什么想要的没?”
“那日你说想吃烧猪蹄,要不明日买个猪蹄回来,我们煮着吃。”
“行呀!咱们村里啥都好,就是吃点东西太不方便,连卖猪肉的都没有。”
陈海生有些紧张,难不成媳妇嫌弃村里,不想待了?
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