第155章 做贼心虚
两个人来回两趟，打了八桶海水，海水倒进大铁锅，生火烧柴。
预热后，海水开始冒热气，水烧干后，慢慢翻滚起水花。
陈海生知道烧盐需要耐心，要把海水全部烧干，底部剩下的才是盐。
沈鸢回屋里拿了点瓜子和花生，还有一点点心回厨房，“过来嗑瓜子，好磨磨时间。”
陈海生添了把柴后，起身坐到媳妇旁边。
“早上我去送包子的时候，娘说以后做了什么好吃的，不要总往老宅送，家里什么都不缺。”
还说虽然赚钱了，可是得省着点花，不要总是那么大手大脚，银子是省出来的。
说啥媳妇年纪小，很多事情不懂，让他多教一些。
陈海生看了一眼沈鸢，再看看锅里煮着的海水，笑得有些苦涩。
媳妇需要他教什么？
他懂的媳妇都懂，他不懂的媳妇也懂。
娘不明白媳妇有多能干。
慢慢等着海水烧干，等锅底只剩下一点点水的时候，沈鸢拿着木铲子轻轻搅动……
“陈海生，把火灭了。”
水烧干，锅底只剩下盐。
陈海生起身看着锅底的盐，跟县城买来的粗盐不一样，比县城的盐细很多，灰色里泛着黄，还带着一股淡淡的海腥气。
沈鸢把粗盐刮下来，装进准备好的陶罐里，一锅海水烧干也没得多少海盐，小陶罐一半都没满。
“来回拎水太麻烦，我拿着铁锅去海边舀水。”
陈海生：……
“不够？”
“不够，太少了，还要继续烧。”
家里有两口大铁锅，沈鸢往海边折返两次，带回家两大锅海水。
“喝碗温水暖暖身子。”
一天时间，两个人忙忙碌碌烧了十来锅海水。
“两罐子海盐够不够？明天还要烧不？”
陈海生不知道媳妇到底需要多少海盐。
“差不多够了，明日咱们来洗盐。”
陈海生听得云里雾里，盐还能洗？盐要是洗了不就啥都没了？
因为惦记着做盐的事，沈鸢破天荒的没赖床，天刚亮，跟着陈海生一起起床。
“怎么不多睡一会？”
“我要起来洗盐。”
陈海生：……
厨房里，陈海生做早饭，沈鸢把昨日烧好的海盐倒进盆里，舀了两瓢温水，慢慢搅动，让海盐完全溶解在水里。
媳妇说洗盐，还真是洗盐。
昨日做的盐，现在又变成了盐水。
“盐巴又变成盐水重新烧过之后，不依然还是海盐，没有任何变化？”
“海盐之所以又苦又涩，是因为混着不少杂质，苦涩的不是盐，而是那些脏东西。等一会盐化开之后，用纱布过滤一遍，再重新烧一次，就能得到干净的海盐。”
海盐全部融化后，把盆放在桌子上静置半个时辰，等杂质全部沉到盆底，才小心地把上面的盐水倒进另一个盆里。
只倒干净的部分，盆底浑浊的杂质不要。
干净的盐水重新倒进铁锅，生火慢慢熬煮。
这一次熬煮，沈鸢提醒陈海生用小火来熬。
水越烧越少，盐水越来越浓，等水快要没有的时候，锅底出现一层白花花的细盐。
陈海生熄灭火，沈鸢拿筷子沾了一点，送到嘴里尝了尝，咸度刚刚好，一点苦涩味都没有。
又沾了一筷子递给陈海生，“你尝尝咱们两天的劳动成果。”
陈海生抿掉筷子上的盐巴，细细品尝一番，眼睛亮起来，“真的不苦，一点都不苦，比县城卖的盐还要好吃。这盐又细又白，瞅着比县城卖的粗盐模样还要好看。”
他媳妇简直神了！
海盐这么洗一洗就变成了能入口的细盐，他长这么大，还从来没吃过这么好的盐。
沈鸢把烧好的盐刮进干净的陶罐里，这次烧了不少盐，大概有一罐子，白花花的，看着就让人心生欢喜。
“以后咱们家的盐自个烧，不用去县城买了。”
“好，粗盐也得买一罐，小荷经常往咱们家跑，此事不能让她发现，她在的时候，我们依旧用粗盐。”
陈海生脸色郑重，“媳妇，洗盐的事情可大可小，千万不能跟第三个人说，若别人知道我们能做出如此精致的细盐，你跟我必死无疑。”
沈鸢点头，“我明白，所以这盐只能咱们自己吃，外面不能泄露一点点。罐子我放在最里处，你我知道就行，别人不会发现。”
“以后厨房和暖房一样，随时上锁。”
“你不用如此害怕，咱们家厨房除了小荷之外，不会有其他人来。”
“我跟小荷说一声，要不让她以后不要进厨房。”
“你妹子不是个随便乱翻别人东西的人，塞在柜子最里头没问题。”
两个人在家闲来无事，打算多烧制一些海盐。
所有人都在家里猫冬，很少有人在村里走动，海边更是一个人都没有，正好适合他们烧盐。
秋天时候，媳妇往山上挖土，已经招来村人非议，开春后，若是往家里一趟趟搬海水，会更引人注意。
他不想太过显眼。
沈鸢也这么想，趁现在没事干，多烧点海盐，放在地窖里，或者放进他空间里，多久都不会坏。
“以后咱们一年只烧一次怎么样？等天暖和后咱们再也不烧盐。”
沈鸢自然答应，她发现陈海生比她还担心烧盐的事。
害怕就好，越害怕他们越安全。
这日两人刚从海边回来，陈小荷就来了。
“三哥三嫂，你们干什么呢？大冷的天还去海边捡东西？”
“没有，在家待着太无聊，出去随便走走。”
两个人有点做贼心虚，赶紧岔开话题。
“海边风那么大，你们去海边走？”
陈小荷很不可思议，三嫂果然不是凡人，干任何事都跟他们不一样。
“我穿的厚，我跟你哥穿的都厚。怎么今儿个过来了？许久没看见你。”
“还不是娘管得严，不让我往你们这边凑。
今日好不容易占了空子，娘没发现我，我就赶紧过来了！”
娘总念叨，让她少往这边跑，说啥会影响三哥三嫂生孩子。谁家好人大白天生孩子？别以为她没成亲，啥都不懂。
就算感情再好，也不可能日日窝在炕头生孩子吧？
娘就是离谱。
“娘管你那么严，为什么不让你来我们这？”
“说我会打扰你们。”
陈海生极其认同，可不就是打扰了他们，看吧，刚才差点把媳妇给吓坏。
以前觉得媳妇跟小荷感情好，他很高兴，现在想想却不如此认为，怕小妹发现媳妇的秘密。
“三哥三嫂，你们在家无聊不？每天在家干啥呀？”
“也没干啥，实在无聊便赶着骡车去县城逛一逛，”沈鸢抓了一大把瓜子给陈小荷，“这个冬日我就靠它打发时间，嗑多了，嘴角都磨了泡。”
小姑娘嘿嘿嘿接过，“嫂子，我能去看看你们家骡子，坐坐你们家骡车不？我还没坐过骡车呢。”
“来吧来吧，我带你坐，咱们以后去县城，再也不用走路去了。”
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