第202章 雪糕
陈勺安作为御膳房的人，自然也要为皇家消暑用的冰品忙碌。
他站在一旁观察御膳房的厨子们制作刨冰，其实就是把冰块敲碎，浇上糖浆或蜂蜜，偶尔点缀几片薄荷叶，再无其他花样。
冰镇西瓜也不过是将西瓜切块放在碎冰上，摆个盘就是了。
他看了半天，心中暗暗摇头：
就这？堂堂大齐皇宫，三伏天的消暑冰品就只有这两样？
也太单调了些。
他抬头看了看天，烈日当空，热气蒸腾，连荷塘中的荷叶都晒得有点蔫了。
风扇虽然能带来一丝凉意，但在这样的高温下，风扇吹出来的风也是温热的，效果大打折扣。
水榭中的贵人们虽然面前摆着刨冰，吃得过瘾，但那也只是图个凉快。
要说好吃倒也不见得，就那几样，估计他们早就吃腻了。
看看乐宁小公主就知道了，久不久舔一下面前的刨冰，纯粹就是解暑用的，完全没有吃到美食时的兴奋劲。
陈勺安心中忽然冒出一个念头——这么热的天，正是吃雪糕的好时候啊。
细腻绵密的雪糕，奶香浓郁，入口即化，冰凉甜蜜，一口下去，仿佛能将整个夏天的暑气都驱散大半。
那才叫真正的消暑佳品。
他越想越觉得可行，记得系统的外卖APP上，有不少店铺提供雪糕批发。
整箱整箱的，各种口味都有，而且保温包装做得很好，送到手还是冻得硬邦邦的。
买回来倒到白瓷碗里，就可以送去给小公主吃了。
水榭里，华妃有一口没一口的吃着刨冰，虽然旁边有风扇吹着，但额角仍沁着细密的汗珠，脸上的妆容都有些花了。
她看了一眼面前那碗已经半化的冰蔗浆，蔗浆融进了碎冰里，变成了一碗浑浊的甜水，看着就没了胃口。
她放下团扇，叹了口气道：
“这天儿也太热了，风扇吹出来的风都是热的，刨冰吃了也不顶用，没一会儿又热回来了。”
太后坐在凉榻上，手中捻着一串碧绿的佛珠，闻言微微一笑，语气平和地说道：
“心静自然凉。你越是想着天热，便越觉得热。再说了，有这么多刨冰在，还怕凉不下来吗？”
华妃连忙赔笑道：“太后说的是，儿臣受教了。”
她嘴上应着，心中却暗暗腹诽。
心静自然凉？说得轻巧。
您老人家坐在风扇正对面，当然不觉得热了。
再说了，这刨冰天天吃、顿顿吃，再甜的东西也早就吃腻了。
她现在看到那碗冰蔗浆就觉得嗓子眼发甜，实在是不想再碰了。
就在这时，陈勺安和小墩子一人端着一个托盘，穿过回廊走进了水榭。
托盘上放着几只小巧的白瓷碗，碗中盛着乳白色的物体，表面光滑细腻，在午后的阳光下泛着温润的光泽，还丝丝缕缕地冒着冷气，一看便知是冰镇过的。
乐宁公主原本正百无聊赖地用勺子戳着碗里那半化的刨冰，一看到陈勺安进来，立刻扔掉勺子，从椅子上跳了起来，兴奋地喊道：
“陈御厨，你又做了什么好吃的？”
她这一声喊，将水榭中所有人的目光都吸引了过去。
皇帝放下了手中的茶盏，皇后抬起了头，太子放下了正要送入口中的西瓜，连太后都微微侧目，看向了陈勺安手中的托盘。
所有人都知道，陈御厨做的美食，从来不会让人失望。
他每次端上新东西，总能带来惊喜。
从端午的咸粽到宝华寺的素菜，从佛跳墙到那些椒辣椒做的菜，每一次都让人耳目一新。
此刻他端着托盘走进来，大家的期待感自然而然地被调动了起来。
陈勺安将托盘轻轻放在桌上，退后一步，笑着说道：
“回公主殿下，这是臣新做的消暑冰品，名为雪糕。”
太子放下手中的西瓜，凑上前来，仔细端详了一番碗中那乳白色的物体。
只见那东西质地细腻柔软，表面光滑如脂，色泽洁白似雪，碗壁外凝结着一层细密的水珠，一看便知是冰凉的。
他好奇地问道：“雪糕？这名字倒是有趣，白得似雪，软得似糕，确实名副其实。想必比刨冰好吃吧？”
乐宁公主早就等不及了，拍着小手说道：“陈御厨做的肯定好吃，不用问也知道。”
陈勺安和小墩子将托盘上的白瓷碗一一摆放在众人面前。
他特意安排了一下顺序，太后面前放的是抹茶味，皇后面前是香草味，太子面前是巧克力味，皇帝面前是朗姆葡萄味，华妃和其他妃嫔面前则各有一碗草莓味或香草味。
而他手中还拿着一个与众不同的东西，一个锥形的蛋筒，上面托着一个圆润的雪糕球，色泽金黄中带着棕褐色的巧克力碎屑，在阳光下泛着诱人的光泽。
他走到乐宁公主面前，将这个蛋筒雪糕递了过去。
“公主殿下，这是特意为您准备的，蛋筒雪糕。”
乐宁公主瞪大了眼睛，看着那个造型奇特的东西。
下面的“碗”竟然是能吃的，金黄色的，散发着蛋奶的焦香。
上面托着一个圆圆的雪糕球，表面撒着细屑，看上去就像一个精致的小艺术品。
她小心翼翼地接过来，好奇地翻来覆去看了看，问道：“这个……这个碗也能吃？”
陈勺安笑着点了点头：“能的。这个叫蛋筒，是用鸡蛋和面粉烤制而成的，很不容易做。公主殿下尝尝看。”
乐宁公主迫不及待地伸出小舌头，舔了一口雪糕。
巧克力味浓郁醇厚，雪糕细腻绵密，入口即化，冰凉甜蜜的感觉从舌尖一路蔓延到喉咙，让她忍不住眯起了眼睛，发出一声满足的叹息：
“唔……好好七！”
她又咬了一口蛋筒的边缘，蛋筒酥脆香甜，带着浓郁的蛋奶香气，与雪糕的冰凉细腻形成了奇妙的口感对比。
她惊喜地睁大了眼睛，含含糊糊地说道：
“这个真的也能七！脆脆的，好好七！”
而此刻，太后正看着面前那碗淡绿色的雪糕，有些好奇地问了一句。
“陈御厨，这碗雪糕的颜色倒是特别，是加了什么？”
陈勺安连忙解释道：“回太后，这是抹茶味的雪糕。抹茶是将茶叶研磨成细粉，调入雪糕中制成。”
“太后平日爱喝茶，这道雪糕既有茶的清香，又有雪的冰凉，想来应该合太后的口味。”
太后闻言，微微颔首，拿起勺子，舀了一小勺淡绿色的雪糕，送入口中。
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