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第250章 吃条大的都不行?


渔网在深中张开,随着渔船的拖拽,在海沟中上层缓缓前行。

发动机的轰鸣声变得异常沉闷,船身都在微微震颤。

这种深度的拖拽,对船体和发动机都是极大的考验。

吴岁站在船舷边,感受着脚下的震动,再次唤醒系统雷达。

渔网正处于海沟近300米的深度。

距离那几个幽蓝色的光点,还有一段距离。

“磊哥,往右稍微偏一点!”

吴磊没有迟疑,立刻打方向。

水下的渔网也跟着改变了轨迹,朝着海沟右侧的陡坡靠近。

吴刚在旁边看得心惊肉跳。

好在船依然稳稳的前行,没有出什么问题。

吴岁看了眼,就收回目光。

“大柱,去做饭,其他人继续分拣,吃完饭咱们起网。”

甲板上,银鲳的分拣工作进行得热火朝天。

这批银鲳个头整齐,绝大多数都在半斤以上。

只有少数个头偏小的银鲳,被单独挑出来,扔进旁边的一个筐里。

吴岁溜达过去,低头瞅了瞅那筐小银鲳,满脸嫌弃。

“这小猫鱼能吃出个啥味来。”他嘟囔了一句。

绕开小筐,径直走到大鱼堆前,伸手就想挑几条最肥的。

“这几条看着不错,背厚肉多。”吴岁刚要伸手去抓。

还没碰到鱼,一只粗糙的大手直接拍了过来。

“干啥呢?”吴刚瞪起眼睛,一把拦住吴岁的手。

“拿几条最肥的,让大柱清蒸了中午加餐啊。”吴岁理直气壮,手还要往里伸。

“吃吃吃,就知道吃!”吴刚指着旁边那个装小鱼的破筐,

“那么多小的还不够你吃?大的留着卖钱!”

陈阳原本还在冷库门口拖筐子,听到动静,立马丢下手里的活儿窜了过来。

他直接张开双臂,挡在鱼堆前面,把吴岁往外挤。

“姐夫,这回我站刚哥这边。”陈阳连连摇头,

“你以前吃那些稀罕货,咱们没挑的余地,只能吃大的。”

“现在明明都是一样的银鲳,味道也差不多,你干嘛非要祸害这些大货?”

“对啊岁哥,大的能卖上价,一口吃下去好几十块没了。”陈永强也跟着帮腔。

吴岁看着这几个家伙集体倒戈,气笑了。

“行啊你们,现在一个个都成守财奴了是不是?”

“我找的鱼,我连挑几条大的吃都不行了?”

“不行!”几个人异口同声,声音出奇的整齐。

吴刚把吴岁往外推了推。

“老二,别在这捣乱,去帮阿磊盯着船去。”

“大柱,去把那筐小的收拾了,中午就吃那个。”

吴岁拗不过这帮钻进钱眼里的家伙,还想挣扎一下,结果被架回了驾驶室。

“行行行,小的就小的,大柱,按人头算,每人先蒸三条,不够再补。”

王大柱嘿嘿笑着应了一声,拎起那筐小银鲳朝厨房走去。

开膛破肚,去除内脏和鱼鳃,冲洗干净。

鱼身两面各划两刀,底下铺上一层葱段和姜片,把银鲳整齐地码在上面,再在鱼身上撒点姜丝,直接上锅大火蒸。

银鲳脂肪含量高,肉质细嫩,根本不需要复杂的烹饪方式,吃的就是那口原汁原味的鲜。

不到十分钟,厨房里就飘出了浓郁的鱼香味。

王大柱端着两个大盘子走到甲板上,大声招呼。

“开饭了!”

几个人赶紧放下手里的活,洗了手围过来。

刚出锅的清蒸银鲳热气腾腾。

蒸熟后,鱼皮显得格外油润,顺着划开的刀口微微往外翻卷,露出雪白的鱼肉。

吴岁夹起一筷子鱼肉,蘸了点盘底的豉油,送进嘴里。

肉质细嫩,没有松散的口感,轻轻一抿就像是化开一样。

咀嚼间,带着一股海鱼特有的自然甘甜,一点都不腥。

“嗯,这味道绝了!”陈阳连扒了两口米饭,含糊不清地喊,“大柱哥,你这手艺见长啊。”

“是这鱼好,新鲜。”王大柱憨厚地笑了笑。

吴刚也吃得连连点头。

“这鱼好吃,刺也少,吃着痛快。”

“要是拿到饭店里,就这一盘子,少说也得卖个几十块。”

“刚哥,你咋吃个饭还算账呢,三句话离不开钱。”陈永强笑着打趣。

“废话,出海不为钱为了啥,为了吹海风啊?”吴刚瞪了他一眼。

陈阳把最后一口米饭扒进嘴里,打了个饱嗝。

“刚哥说得对,咱们多打几网大货,不然都对不起船上的伙食。”

“瞧你那点出息。”吴岁笑骂了一句。

几个人说笑间,把盘子里的鱼吃得干干净净。

吃饱喝足,又赶紧把鱼分拣抬进冷库。

吴刚拿着水管冲洗甲板上的鱼鳞和血水。

吴岁走到船尾,靠着栏杆,意念一动,再次唤醒系统雷达。

屏幕上,蓝色光点竟然变多了,形成一片密集的光带。

网囊正在缓慢接近,吴岁收回雷达,冲着驾驶室大喊。

“磊哥,保持现在的航向和速度,千万别偏。”

“放心吧阿岁,稳得很!”吴磊大声回应,双手握着船舵。

时间一点点过去,甲板上的几人闲聊着刚才那网银鲳能卖多少钱。

就在大家以为这网还要再拖一会儿的时候。

船身突然猛地往下一沉。

这一下来的毫无预兆。

陈阳没站稳,摔在甲板上,手里的烟头飞出去老远。

王大柱也踉跄了几步,抓住船舷才勉强稳住身子。

原本平稳运转的发动机,声音骤然变得沉闷。

吴磊开着船,心里咯噔一下,急忙冲着外面喊。

“刚哥,阿岁,检查一下绞盘,看看是不是有什么东西挂住了?”

甲板上的几个人瞬间变了脸色。

吴刚丢下水管,三两步冲到船尾,盯着绷得笔直的钢丝绳。

钢丝绳已经陷入了船尾的滑轮里,发出“咯吱咯吱”的声音。

“坏了,肯定挂底了!”吴刚急得直拍大腿,“我就说不能在海沟里下网,这下全完了。”

陈阳爬起来,跑到吴刚身边。

“刚哥,咋办啊?这网要是破了,咱们这一网就白拖了。”

陈永强和王大柱也慌了神,手足无措地站在原地。

吴岁站在原地,再次打开系统雷达。

雷达屏幕上,原本蓝色的光带,已经聚集成一团。

看着雷达上的画面,他忍不住兴奋的笑出声。

“别慌,没挂底。”

“准备起网……”


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