第589章 充满骚气的汤

傍晚下班，天色还很亮，李九洲今天不想坐车回家属院，他想腿着回去。

厂里的领导干部往往都是等工人走的差不多时候下班。

高峰期人就多，一两条街道乌泱泱的都是刚下班的工人。

李九洲走着走着，突然发现前边儿有一大群人。

好像是菜市场入口边上，每天都有乡下进城的老乡在这儿倒换物资。

李九洲好奇围了过去，没一会儿他也看明白了。

好像是一家六口人，他们身前有一堆东西，什么东西呢，是河蚌！

个头非常之大，颜色比较深，李九洲判断是淤泥里挖出来的，不是那种流动河水里的蚌。

之所以吸引人，是因为河蚌这玩意儿稀有，许多人这辈子都没吃过。

想弄来吃问题不大，可怎么做问题就很大了。

往往很多人费劲巴拉做，结果最后不能吃。

这玩意儿腥臊味太重，处理起来也很麻烦。

按理说这么多河蚌是不允许在这儿摆摊的。

可人家老乡不卖，只换，那就没问题。

而且也不贵，真要买那就私下建议，一个几分钱。

真要买那必须买三个以上，不然没啥肉。

这么大的河蚌，光看着就非常的馋人，不少人都暗自咽口水。

李九洲不打算要这玩意儿，买回去还得让它吐两天沙子。

处理起来没有两个小时根本不够。

摊主一家还挺会做生意，说河蚌吃了怎么怎么好，搞得不少人都想来几个尝尝鲜。

李九洲看见了好几个熟人，阎解成和贾东旭都要了不少。

连傻柱都拿了六个。

李九洲耸了耸肩，背着手迈步继续逛小摊贩。

他也想看看有啥货物。

这不，走没两步就看见了自己喜欢的东西。

小河虾，还有泥鳅。

按理说这东西摆出来分分钟就能抢光。

主要许多人都在河蚌摊子看热闹。

摊主是一个中年汉子，带着个八九岁左右的娃娃。

李九洲蹲下看了一眼木桶里的河虾跟泥鳅。

“大哥，我都要了，需要换点啥？”

李九洲打算包圆儿了。

东西不多了，应该是被先来的人兑换走了。

剩下两斤多的河虾，六斤多的泥鳅。

中年男人见李九洲要包圆儿，脸上露出欣喜之色:

“领导，实不相瞒，今天我兑换的东西已经够了，想换点那啥……”

李九洲懂了，这是想卖钱呐，于是点点头:

“也行，不过这里不是交换的地方，方便的话跟我走一趟，去我家里，不远，十来分钟。”

中年男人犹豫了一会儿点头答应了，挑着满满登登的担子就跟在李九洲后面。

主要是李九洲一副领导穿着，压根没有把他往坏处想。

抓他更不可能，他经常在这儿摆摊，什么人没见过。

他甚至看见过专门抓投机倒把的干部去乡下拿钱卖东西。

到了家属院畅通无阻，进了李九洲的家门他才知道面前之人绝逼是大领导。

干部住楼房，领导住小院儿，他们乡下都是这么传的。

李九洲给了男人一块7毛钱和三盒火柴。

还给了他孩子几颗大白兔奶糖。

“大哥，冒昧的问一下，今天总收入多不多，放心，我没有别的意思。”

中年男人或许是被李九洲的热情所感动，也没藏着掖着:

“领导，今儿进城是我积攒了五天的收获，七七八八的应该有个9块多钱。”

“我们一般都易物，不要钱的。”

李九洲点点头:

“下次还有给我留一份，就到家属院，和门房老头说给4好号院送东西就行。”

“好嘞好嘞，下次有货我一准来。”中年汉子兴高采烈的答应下来。

父子俩走后李九洲去厨房处理食材。

刚刚他多嘴问了一句，是想了解一下乡下老百姓的情况。

从中年汉子口中得知，进城易物的老乡有不少，每个年代都不缺少聪明人。

敢拿着东西进城，就说明有能力，同时也代表乡下的日子慢慢更好过了。

处理泥鳅要先去除身上粘液，倒点粗盐盖上盖子，泥鳅会在盆里疯狂乱窜。

女儿小豆包跟在李九洲身边好奇的看着爹爹做菜。

连铁牛也是，看老爹做菜是一种极致的享受。

等泥鳅在盆里没力气之后撒点面粉彻底的清洗干净。

再去除内脏，先煎再闷，料头一定要足，最后转砂锅放豆腐，

这道菜就叫泥鳅炖豆腐，把两个小家伙都香迷糊了。

爆炒小河虾，李九洲晚的上下酒菜。

最后一道清炒萝卜丝，注意，这个萝卜丝是有猪肉的，这样吃才香。

没肉光炒萝卜那特么还不如不吃……

主食吃的是白米饭。

李九洲用捞的做法。

捞出来再用小木桶蒸一遍，非常香。

还有米汤是个非常好的东西，李九洲从来不浪费。

都会用家里的暖壶装起来，当水喝，营养价值非常高。

喝不完也可以拿去饲养家禽，或者凉透后浇花浇树木。

而95号院又开始热闹了。

起因是贾东旭和阎解成买了河蚌，问同行的傻柱要怎么做才鲜美。

傻柱实话实说，想要鲜美简单，放点姜片炖就行了，好了之后放点盐巴调味，保证鲜掉牙！

两家人美滋滋照做了，幻想着晚上好好补一补。

贾家的大人们一口下去只感觉腥臊味太重了，骚气冲天。

但花钱买的，怎么着也要吃下去。

棒梗被贾张氏硬灌了一碗，最后没忍住直接喷了一桌，吐的胆汁都出来了。

受影响全家人都吐了。

阎家人也一样，吐的家里遍地狼籍，都没眼看了。

至于傻柱一家，自然美美的吃着蚌肉。

他下大料用炉子烤着吃，作为厨子，傻逼才用河蚌炖汤喝。

“柱子，会不会出事儿啊，你让他们这样做？”秦淮茹忍不住问道。

傻柱笑了笑:

“呵呵呵……是他们说要吃鲜美的河蚌，我也没说错啊？吃完我们过去看看就是了。”

傻柱说是这么说，过去肯定是不会过去的。

他用屁股想都知道贾家和阎家人这会儿绝对是在骂自己。

过去纯粹就是找骂，端起从师兄那弄来的酒一口闷了下去:

“哎～媳妇，一会儿吃完给孩子洗澡，让他早点睡，我有事儿和你说，嘿嘿嘿……”

秦淮茹闻言脸色一红，知道死鬼男人来兴致了，那可太特么好了……


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