第637章 祖传秘籍交换
“啊...........这...........”
鱼治有些不知道该怎么说。
这玩意一看就很贵重。
尤其是这盒子。
当然啦,盒子虽然价高,但知识更可贵。
苏越居然愿意将祖传的知识全部拿出来。
这诚意可谓满满。
古代的传承可不像现在,随便去网上搜一搜就一大堆资料。
在古代,这些可都是绝密的生产资料。
更何况,哪怕在现代还有好多秘方是绝密的,不让外人知道的那种绝密。
苏越的这份诚意当真是很可以了。
“我绝非贪图一道佳肴用来牟利。”
“如今流言汹汹,万民把食补当成起死回生的仙药,弃汤药,拒就医。”
“长此以往,不知多少无辜之人白白送命。”
“我反复推演,始终参不透这道菜的诀窍。”
“唯有彻底弄懂其中道理,我方能凭自身杏林声望,当众辨析原委,打碎满城虚妄传闻。”
“只是届时可能会泄露药膳鸡的药材方子,对掌柜的或有影响。”
“所以我才用这本祖传秘籍当做弥补。”
“希望掌柜的能够成全。”
苏越认真的说道。
他为的不是自己,而是外面跪着的,以及还在赶来的人。
这个谣言不止,后面可能要冤死无数的人。
沈神医站在一侧,心中感慨万千。
苏越一向清高孤傲,宁肯得罪地方权贵,也绝不泄露家传半分要义。
而今,却要拿世代相传的立家之本,换取一道酒楼菜肴的做法。
为的居然是百姓,实在是大意。
“交换可以。”
“但你务必谨记,这终究只是吃食。”
“只能调养虚损,不能救治危重顽疾。”
“你拿去钻研,用来开导世人都可以,切不可夸大它的功效。”
鱼治看向匣中残破厚重的古卷,又看向一旁兀自冒着热气的紫砂炖盅。
他明白这份交换的分量,也懂苏越内心的煎熬。
短暂沉默过后,他缓缓点头。
反正他哪怕给出完全体的配方,这个时代也造不出来。
他完全没有损失。
不过他还是叮嘱了一下。
因为,他这药膳鸡终究还是有点问题的。
鬼知道上次救人是副作用,还是这药膳鸡自己的作用。
反正,很难评。
最好苏越这么一出去,让所有人都知道这玩意不能治病。
热度下去了,这菜甚至都可以不做。
“我绝不敢违背。”
苏越郑重深深一揖,积压多日的心结稍稍松动。
交易既定,鱼治直接将药膳鸡的配方拿了出来。
嗯,药膳鸡的配方嘛,其实很简单的。
哪怕鱼治不用ai搜索,包装袋上也会写明配方。
至于真的配方还是假的配方,那就只有生产厂家自己知道了。
但这个配方绝对不会有问题就是了。
不然也过不了安检。
他直接从包装上抄了一份,舍去了那些复杂的调味料。
就单纯写了那几个药材名和鸡的名字,要是其他人做出来有不一样的,那就不关他的事了。
反正药材是这些药材,鸡也是这个鸡。
做的好不好吃,那得看厨艺了。
如果厨艺好呢,不需要调味料也能做好吃。
如果厨艺不好呢,那确实是需要调味料调味的。
但这东西鱼治不可能一直给他们供应的,所以说还不如不拿出来。
“这.........这.......就是这般吗?”
“这药材倒是常见,只是不知这药效如何。”
“总感觉他这药的分量说多了点。”
苏神医接过鱼治给的药方,很快就评鉴了起来。
该说不说这药方,真倒是真的。
和他尝到的药材分毫不差,只是分量不同。
按照他的观点来说,这药材的分量应该再少一点才对。
若是按这个方子上的量做药膳鸡,恐怕药的味道会比较浓,而且药力会更加的强。
他不知道的是在鱼治那个时代,好多药都是大棚里面出来的。
药效本就不足,只能靠增加分量来增加药效,不像他们这个地方没有种植,纯是野生,那药力自然是杠杠的。
按这个时代的野生药材标准看,分量确实是太多了。
“emmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm”
“这个药方它是需要自己调整的,你只要参考这个比例就行。”
“鸡不一样,药放的肯定也不一样嘛!”
鱼治似乎也想到了这个道理,赶忙给苏越解释这个药方它是需要自己调整的。
“原来如此。”
苏越点了点头。
“行了行了,话不多说。”
“苏神医这一份大礼我收下了,但我也不白收,我这还有一件好东西要给你们尝一尝。”
鱼治摆摆手,打断了苏神医的思考。
他拍了拍手。
片刻,小秦端来三只薄胎白瓷盏。
茶汤是通透柔和的浅焦糖色,表层浮一层绵柔乳白奶沫。
轻轻一晃,奶沫似流云缓缓舒展,汤水澄澈不见半点渣滓。
热气缓缓升腾,牛乳醇厚甜香先行扑入鼻腔。
紧随其后是陈皮清爽鲜活的果香,底下伏着茯苓、甘草淡淡的草本甘润,全然没有汤药刺鼻的苦味,闻着便叫人心头躁意稍减。
“这.......这是何物?”
两位神医看着这玩意都震惊了。
他们还从没见过如此奇特的搭配。
又是药又是奶的。
关键闻起来还那么香。
每次来鱼掌柜这里,真是都能有惊喜啊。
“此物叫中药奶茶。”
“同药膳一样,皆是药食同源之物。”
“用的都是药性平和的药材,无强攻治病之力。”
鱼治介绍道。
拿了苏神医那么大一本秘籍,他也不好意思只用一道药膳鸡来交换。
干脆就整了点真东西出来。
中药奶茶,又称药食同源奶茶,是将药食同源草本原料与牛乳相结合的新式养生饮品 。
这可是时下比较流行的产物。
不过其历史渊源还是比较久远的。
甚至可以很久很久之前。
我国古代牛乳配伍草本的食疗传统在元代《饮膳正要》就有记载。
但古代方剂多为滋补煎剂,并未形成奶茶形态。
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