第299章 分野猪肉
众人听了裴烬的话,都动了起来,清理现场的清理现场,扛野猪的扛野猪。
等清点完,李二狗兴高采烈的冲过来,一脸的兴奋。
“裴大哥,你知道咱们今晚打了多少野猪吗?”
裴烬举起了一根手指。
“至少十头!”
李二狗笑的憨憨地。
“嘿嘿,裴大哥,你算少了,咱们一共打了十三头。”
“十三头?”
裴烬也是一脸的惊喜。
“那么多,看起来比我预估的还要多两头!
那咱们今年有肉吃了,也能过上一个好年了。”
“是啊。”
一头又一头的野猪搬上来,不远处的一个村民喊了一声。
“裴猎户,那边还有一只还喘气呢,劳烦裴猎户补上一刀。”
“知道了。”
裴烬对李二狗开口。
“二狗,去准备一个盆,现在猪刚死,必须得放放血,否则这肉吃起来腥味重,还有这猪血也不能浪费。”
李二狗咽了一口口水,“当真是好久没吃上一口猪血了,裴大哥,你做的那猪血汤简直就是一绝,我都有些馋了。”
“等处理好了,我来做猪血汤。”
“好嘞,我现在立马就去找盆来装猪血。”
看李二狗要走,裴烬又嘱咐了一句。
“你通知村民们,今晚让大家伙警惕起来,那些火把都不要灭,让一直燃着,万不可大意。
还有,林子边缘处,让人盯着,一旦有什么意外或者是异常,赶紧过来通知我。
火也要烧起来,锅架起来。
这野猪也得立马处理。”
“成!”
李二狗很快就将一个大盆拿了过来。
裴烬快狠准,很快就将那十三头野猪都放了血。
呼啦啦的血放了几大盆。
裴烬嘱咐道:“这野猪的腥臭味重,接的猪血如今还是温热的,你撒上几把粗盐进去,再兑上一点温水,快速搅匀,在放到一旁静置。
等凝结成血块之后,切成四四方方的厚块,等水烧开之后,放进去煮,等那将那次带着腥气的浮沫撇干净,就成了。”
“好嘞。”
李二狗高声应道:“我这就让婶子们去弄。”
放了血,接下来就要准备要杀猪掏内脏出来。
李二狗如今也得了裴烬的真传,之前狼都能处理,现在对上野猪也能上手。
两人处理十三头野猪,半点没停歇。
烧热水,刮猪毛,去蹄子.......
好在裴烬自己就是猎户,这些工具都有。
两人一直忙活,因为头数比较多,所以优先将内脏先祛除。
等两人将十三头野猪全部处理干净,天边已经大亮,太阳都出来了。
一晚上没出现其它意外,裴烬也松了一口气。
他就怕因为这血腥气,会引来其它野兽,好在没出什么事。
裴烬跟李二狗看到那处理的堆成山的野猪,两人嘴角都不由地扬起了笑容。
李二狗笑的开怀。
“之前我就馋肉吃,没想到这临近过年还有送到嘴边的肉吃,咱们这次可是赚大了,今天可是大年三十啊,咱们可以敞开肚子吃了。”
裴烬也应下。
“是啊。”
好在江富贵提前通知他们,否则要是昨晚他们没有提前准备,到时候后果不堪设想。
如今这么多的肉,他们好几个月都能吃的满嘴流油了。
裴烬将手上的脏污洗掉,站起身。
“如今这野猪处理完了,也该将肉给大家伙分了。
昨天大家伙都出力了。”
李二狗笑着应下。
“这么多的肉,咱们可能过个好年了。”
知道要分肉,所有人都聚集在了山洞外。
裴烬站在上首。
“昨天晚上大家伙都辛苦了,现在我们按照功劳开始分肉。
昨天要不是江伯父提前告知说有野猪来袭,咱们昨晚只怕是凶多吉少。
这次的大功非江伯父莫属,大家有意见吗?”
村民们忙活了一个晚上,可没有一个人觉得累的。
各个精神抖擞。
“没意见,富贵兄弟就该是得首功,要不是富贵兄弟接收到上天的旨意,告知于我们,我们肯定不知道。”
“是啊,我也没意见,富贵兄弟要先挑。”
“给富贵兄弟分多少我们都没意见。”
江富贵看向那些个村民。
嘴角都快咧到耳后根了。
“这也不是我一个人的功劳,昨天晚上要不是大家伙儿齐心协力,我们也不可能,这么容易抓住了这么多野猪。
大家伙都有功劳。”
他看每个人脸上都闪烁着兴奋的光。
笑着开口。
“正好咱们今日过年,我提议直接弄出一头野猪出来,让大家伙好好过的年。”
江富贵这话一说出来,很快得到了大家伙的赞同。
“这就是送上门来的肉,我同意!”
“今日可是大年三十,是该好好庆祝。”
“一整头猪啊,还没过过这么肥的年呢。”
裴烬看大家伙七嘴八舌的讨论起来。
“那让江伯父优先挑选两头野猪大家伙没意见吧。
余下的猪肉再给大家分。”
“没意见!”
知道大家伙都没意见。
裴烬冲江富贵开口。
“江伯父,您先挑吧。”
江富贵没拒绝。
“那行,那我就先挑了。”
他转头看向江安安。
“安安你想要哪两头,你选。”
“好。”
江安安没选那种很大头的野猪,挑选了一头不过二百来斤的野猪,另外一头也不过三百来斤的。
江安安空间中有存下来的鲜肉,所以对于这野猪肉她兴致不是很高。
那些太重的野猪,她不乐意选,那檀腥味太重了。
这种刚成年的野猪,最好。
那肉还没那么老,也没那么难吃。
倒是村民们看到江安安挑选了两头最小的野猪,都颇有些感动。
“哎呀,安安你这丫头,你咋不选那最大的那头猪啊,那最大的那头,我估摸着四五百斤呢。”
“安安这丫头这是怕我们分不到很多肉,这丫头就是心善。”
“竟然挑选了最小的两头,这也是让我们多分肉啊。”
过年要留下一头。
江安安挑选了两头。
总共十三头。
还剩下十头。
李二狗倒是一下犯了难。
“嘶.......之前那分狼肉的时候,还没这么重,还有秤能秤重,如今这么大的野猪可不好过秤啊。”
裴烬笑着开口。
“不用秤来秤,我能大概估算出这野猪的重量。”
这一说,李二狗一脸放光的看向裴烬。
“裴大哥,你竟然只看上一眼就能知道这野猪的重量吗?
你这能力我咋从来不知道。”
https://www.bqvvxg.cc/wenzhang/27892/27892840/55188360.html
请记住本书首发域名:www.bqvvxg.cc。文学馆手机版阅读网址:wap.bqvvxg.cc